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가짜 고춧가루. 참기름 퇴출

기사승인 2005.03.18  10:45:57

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내년말까지 가짜 고춧가루와 가짜 참기름이 퇴출됩니다.

식품의약품안전청은 오늘 대통령 업무보고에서
내년말까지 고춧가루와 참기름, 천일염, 두부 등
국민기초식품에 대해
우수하고 안전한 제품 생산기반을
구축하겠다고 밝혔습니다.

식약청은 이를 위해 오는 8월까지
고춧가루의 생산.관리기준을 마련하고
국가가 품질을 인증하는 고춧가루 제조시설에 대한
위해요소중점관리기준 제도를 도입해
색소나 불량원료를 사용한 가짜 고춧가루를
원천적으로 시장에서 퇴출시키기로 했습니다.

식약청은 또
지난해 용역사업으로 연구개발을 완료한
가짜 참기름 판별법을 올해 검증과정을 거쳐
내년에는 제조,유통 방지를 위해
본격적으로 활용할 방침입니다.
(끝)

신두식

<저작권자 © 불교방송 무단전재 및 재배포금지>
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