김치의 온라인 판매가 늘면서 기존 포기김치 위주 시장이 ‘별미김치’로 확산되고 있다. 이에 커머스포털 11번가가 우수한 지역 셀러들과 함께 기획한 5월 제철 별미김치 기획전을 오는 19일까지 실시한다.

아삭하고 시원한 식감으로 여름철 입맛을 돋우는 오이소박이와 열무김치가 대표적이다. 특히 오이소박이는 일일이 양념소를 채워 넣어야 해 집에서 직접 만들기 번거롭기 때문에 온라인 반찬 판매 스테디셀러로 꼽힌다. 출고일 당일 생산해 가장 신선한 상태로 배송해주는 ‘한상궁 오이소박이(7880원/1kg)’, 국물을 짜박하게 담궈 경상도 짜박이 열무김치라 불리는 ‘마녀 열무김치(8800원/2kg)’ 등이 준비됐다.

11번가 MD가 셀러와 함께 기획한 이색상품도 있다. 최근 tvN ‘수미네 반찬’에서 초간단 ‘대파김치’ 레시피가 화제가 된 데서 착안해 11번가 MD와 지역 셀러가 함께 기획한 ‘마녀 대파김치(4980원/1kg)’를 선보인다. 매운맛에 열광하는 매운맛 마니아들을 위한 불김치인 ‘매운 포기김치(9110원/1kg)’는 지난달 12일 타임딜로 내놔 1000여 개가 판매되며 호응을 얻고 있다.

한편 맞벌이부부, 1인가구가 늘어나며 집에서 직접 담그기 번거로운 열무김치, 갓김치, 대파김치 등 별미김치의 온라인 구매가 늘어나면서 최근 몇 년간 별미김치의 성장세는 가파른 추세다. 2016년 대비 2017년에는 포기김치 성장세(12%)보다 4배 가까이 높은 성장세(46%)를 기록했고 2016년 대비 2018년 역시 포기김치 성장세(26%)보다 2배 이상 높은 성장세(64%)를 보였다. 전체 포장김치 거래 비중에서도 ‘별미김치’가 차지하는 비중은 2016년 30% 에서 2018년 37% 까지 높아졌다.