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‘밥블레스유’ 최화정 수박주스, 시크릿 레시피 공개 “생강 필수!”

기사승인 2018.08.09  21:40:35

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최화정의 수박주스 레시피가 공개됐다.

9일 방송된 Olive 예능프로그램 ‘밥블레스유’(연출 황인영)에는 최화정의 시크릿 수박주스 레시피가 공개됐다.
 

(사진=올리브 '밥블레스유')


최화정은 이날 야외에서 함께 도시락을 먹던 중 후식으로 수박주스를 제시했다. 이영자를 비롯해 송은이, 김숙은 뭔가 색다른 최화정의 수박주스에 저마다 감탄사를 내뱉었다.

뭔가 다른 게 들어간 것 같다는 지적에 최화정은 “뭔지 맞혀봐”라고 말했다. 식감 때문인지 김숙과 송은이는 아몬드와 커피가 들어간 것 같다고 했지만 모두 정답이 아니었다. 끝내 송은이가 밝혀낸 비밀 재료는 바로 생강이었다.

최화정은 “수박을 그냥 가는 게 아니라 살짝 얼려야 한다. 그러면 당도가 좀 더 높아진다”라고 설명했다. 이어 “생강은 아주 조금만 넣어주고 소금을 약간 넣어서 단맛을 높여주면 된다”라고 밝혔다.

시크릿 레시피 공개에 송은이와 김숙은 “언니처럼 주스도 고급지다”라고 감탄하는 모습을 보였다.

에디터 강보라 mist.diego@slist.kr

<저작권자 © 싱글리스트 무단전재 및 재배포금지>
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