식음료, 유통업계는 오늘도 다양한 먹거리를 내놓고 있다. 간편함과 더불어 새로운 맛을 찾아 헤매는 혼자남녀들을 위해 주목할 만한 미식 신제품을 '전지적 참견'해 소개한다.

‣ 아워홈 – 온더고 '통모짜 로제 떡볶이' '라구 볼로네제 파스타'

종합식품기업 아워홈이 냉동 도시락 브랜드 온더고(ONTHEGO) 신제품을 출시한다. ‘통모짜 로제 떡볶이(with 파스타)’ ‘라구 볼로네제 파스타(with 페퍼)’ 2종이다. 

우유, 크림, 고추장을 섞어 만든 로제 소스와 돼지고기로 풍미를 더한 라구 소스 등 이색 소스를 한국인의 입맛에 맞게 재해석했다. 

‘통모짜 로제 떡볶이(with 파스타)’는 쫄깃한 쌀떡과 온더고만의 특제 떡볶이 소스로 만들었다. 고추장과 생크림을 황금비율로 혼합해 매콤하면서도 담백한 소스 맛이 특징다. 통 모짜렐라 치즈와 브로콜리, 파슬리를 더했다.

‘라구 볼로네제 파스타(with 페퍼)’는 돼지고기와 토마토 페이스트로 부드럽게 끓여낸 소스에 케이엔 페퍼로 마무리했다. 진한 감칠맛과 매콤한 맛이 풍미를 자랑한다. 쫄깃한 펜네 파스타에 버무려진 모짜렐라 치즈와 블랙 올리브 등을 곁들여 먹으면 좋다.

‣ 돌코리아 – '애플캐럿팝'

청과 브랜드 돌(Dole) 코리아가 무더운 여름을 맞아 얼려먹는 과채주스 ‘애플캐럿팝’을 한정 출시했다.

‘애플캐럿팝’은 돌 코리아의 여름 시즌 스테디셀러 제품인 ‘후룻팝’ 라인의 신제품이다. 신선한 과채즙을 주스로 마실 수 있고, 6시간 이상 얼려 시원한 아이스바로도 즐길 수 있는 2in1 제품이다.

과일과 채소를 조합해 더욱 풍부한 맛과 향을 즐길 수 있다. 고당도의 사과와 신선한 당근을 최적의 비율로 블랜딩해 새콤달콤한 맛과 영양을 모두 담아낸 점이 특징이다.

제품 1팩당 비타민C 1일 권장량의 50%(50mg)와 프리바이오틱스 2400mg을 함유했으며, 색소도 일절 첨가하지 않았다. 또한 여름철에도 안심하고 즐길 수 있도록 외부의 빛과 공기를 차단해 주는 테트라팩 무균 포장재를 사용해 상온에서도 장기간(약 8개월) 보관할 수 있다.

‣ 이연에프엔씨X홈플리스 – PB제품 6종

식품외식기업 이연에프엔씨가 홈플러스와 손을 잡고 가정간편식(HMR) PB제품 8종을 추가로 출시했다.

이번에 선보인 홈플러스 시그니처 전용 간편식은 냉장제품으로 ‘소고기양곰탕’ ‘토종순대국’ ‘돼지수육곰탕’ ‘사골황태진국’ ‘송탄식사골부대찌개’ ‘소고기해장국’ ‘양지수육설렁탕’ ‘양지수육얼큰곰탕’ 등 총 8가지다.

8종 제품 모두 1~2인분 소포장으로 구성돼 있으며, 24시간 푹 고아낸 사골육수의 깊고 진한 맛과 품질 좋은 식재료를 사용했다. 원재료를 그대로 살린 양념과 다양하고 푸짐한 건더기를 담아냈다.

‣ bhc – '닭가슴살 스테이크' 2종 '큐브' 2종

종합외식기업 bhc가 닭가슴살 HMR 제품을 론칭한다.  이번 HMR 신제품인 닭가슴살 스테이크 2종과 큐브 2종은 100% 국내산 닭가슴살로 만들어졌으며, F-cook 제품으로 에어프라이어 조리 시 더욱 맛있게 즐길 수 있는 것이 특징이다. 또한 bhc치킨의 인기 제품인 ‘맛초킹’과 ‘맵스터’ 소스를 활용했다.

닭가슴살 스테이크 2종 ‘bhc 맵스터 닭가슴살 스테이크’ ‘bhc 맛초킹 닭가슴살 스테이크’와 닭가슴살 큐브 2종 ‘bhc 맵스터 닭가슴살 큐브’ ‘bhc 맛초킹 닭가슴살 큐브’이다. 수분 유출을 최소화한 방법으로 닭가슴살 본연의 육즙과 식감이 느껴지게 제작돼 건강하고 간편한 한 끼 식사로 제격이다. 

사진=각 사 제공