최근 코로나19로 인해 호캉스를 선택하거나 도심에서 휴가를 보내는 이들이 늘어나고 있다. 이에 이탈리안 레스토랑 ‘더 키친 살바토레&바’ 광화문점에서 15일부터 BBQ 뷔페를 오픈한다.

살바토레 BBQ 뷔페는 도심에서 즐기는 야외 가든 바비큐를 테마로 매주 주말 운영할 예정이다. 셰프가 야외 그릴에서 즉석으로 구워주는 BBQ 뷔페는 소 안심과 양갈비, 돼지목살, 닭 다리살, 상하농원 소시지 등을 비롯해 새우와 오징어까지 다양한 메뉴가 준비돼 있다.

BBQ 뷔페 이용 고객들은 훈제연어와 파스타, 신선한 샐러드와 과일, 디저트 등으로 구성된 이탈리안 샐러드 바도 함께 이용할 수 있다.

살바토레 BBQ뷔페는 런치와 디너에 모두 이용 가능하며 사전 예약 고객 대상으로 와인 프로모션도 진행한다. 바비큐와 잘 어울리는 가성비 좋은 와인 9종을 선정해 10% 할인 가격으로 제공한다. 런치 3만5000원, 디너 5만9000원에 이용 가능하다.